Hortas na Escola: O Ensino que dá Frutos. E Legumes.

Integrado na estratégia educativa da Fundação para promover práticas sustentáveis e um contacto mais próximo com a natureza, o projeto “Hortas na Escola” nasceu com o objectivo de proporcionar às crianças uma experiência prática de aprendizagem ambiental, alimentar e social. Desde cedo, este projecto mostrou ser mais do que uma actividade extracurricular: é um espaço de ligação entre o conhecimento, o território e a responsabilidade e, desse modo, rapidamente passou de um projecto anual para um projecto a longo prazo, que terá as suas ramificações.

Ao longo do ano lectivo, as turmas do 1º Ciclo e da Pré-Primária das escolas da Comporta e do Carvalhal participam semanalmente em sessões práticas na horta pedagógica, localizada no recinto escolar. Cada turma acompanha o seu talhão desde a preparação do solo até à colheita, passando pelas fases de sementeira, de monda e de manutenção. Estas actividades são realizadas ao ar livre e em contexto de sala de aula, com orientação da equipa da Fundação e em articulação com as professoras titulares.

Até à data, foram dinamizadas mais de 350 sessões, divididas entre a construção de canteiros, limpeza de terrenos, observação de insetos auxiliares, compostagem e medição da temperatura do compostor, plantação de hortícolas, rega e colheitas partilhadas. O projecto foi ainda reforçado com momentos de experimentação, como a criação de tintas naturais a partir das plantas, a confecção de refeições na escola, criação de obras de arte através de técnicas de impressão e produtos da horta, bem como visitas técnicas a várias hortas de hortelãos locais para aprofundamento de conhecimentos sobre os solos e a horticultura locais.

A diversidade das culturas permitiu desenvolver o sentido de responsabilidade, o trabalho em grupo e a valorização do ciclo natural dos alimentos. A horta tornou-se uma ferramenta para mudanças nos hábitos alimentares e foi também um espaço de aprendizagem transversal, integrando conteúdos das áreas da matemática, das ciências naturais, da cidadania e da expressão plástica.

Este projecto reflecte o compromisso da Fundação HdC com uma educação integrada, activa e voltada para os desafios da sustentabilidade, contribuindo para formar cidadãos mais atentos, participativos e conectados com o seu território, o que não seria possível sem a ajuda dos nossos patrocinadores do projecto “Hortas na Escola”.

Apresentação Hortas nas Escolas.

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